Kalt - warmes Trio von Ziegenkäse
auf gebutterten Pumpernickelecken 
Akazienhonig - Ingwer-Mangorelish - Bärlauch-Basilikumpesto
€uro 8,70

Dreierlei Tatar
vom Fjord Räucherlachs - Glückstäder Matjes - geräucherte Wildbachforelle
umlegt mit Feldsalat - Cream frâiche
Ofenfrisches Baguette - Landbutter
€uro 9,60

Röllchen von milden geräucherten Fjordlachs
gefüllt mit Avocado - Kräutercreme
auf leichten Limonenschaum
gebackene Minirösti
€uro 9,80


Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und das Bedienungsgeld