Zum Empfang in unserem idyllischen Biergarten oder auf der Terrasse
servieren wir: Rheingau Riesling Sekt oder Orangensaft
Tomatensuppe oder Gemüsesuppe am Tisch serviert
Kaltes vom Büfett:
Verschiedene frische Salate mit BalsamicodressingDiverse italienische Antipasti wie: Tomate mit Mozzarella, in Olivenöl eingelegte Paprika, gebratene Zucchini, Champignons in Zitronenöl, Rauchlachs mit Honig-Senf-Dillsauce, geräuchertes Forellenfilet Sahnemeerettich, Heringsmarinaden, gefüllte Eier, Poulardenbrüstchen an Gefügelsalat, Roastbeef kalt mit Remouladensauce Versch. Brotsorten, Baguette und Butter
Warme Gerichte vom Büfett:
Schweinemedaillons in Calvadosrahm mit Apfelspalten und Butternudeln Deichlammkeule in Rosmarinsauce in Butter geschwenkte Saisongemüse, Kartoffelgratin
Dessert vom Büfett:
frischer Obstsalat, Rote Grütze mit Vanilleeis
Tischdekoration:
Kerzen in Silberleuchtern, weiße Stofftischdecken und Stoffservietten Menükarten und frische Blumen
Getränke:
Biere vom Faß, Softdrinks, Apfelsaft, Orangensaft, Kaffee, Tee - 3 verschiedene Weine, (sowie einen Korn, Kümmel oder Brandy pro Person)
All incl. Preis von € 69,- je Person ab 60 erwachsenen Personen (bei einer erwachsenen Personenzahl zwischen 40 und 60 Personen erhöht sich der Preis um 10%) (Das Festpaket gilt für einen Zeitraum bis zu 8 Stunden – ab 02.00 Uhr wird für jede weitere Stunde pauschal 150,- € berechnet)
Kinder von bis 6 Jahren zahlen nichts - bis 11 Jahre zahlen 50% des Festpreises. |